7 Món Ăn Phải Có Trên Mâm Cỗ ngày Tết Nguyên Đán 2024
- 22 Th11, 2023
- Posted by Quốc Duy Nguyễn
- 0 Comment(s)
Tết Nguyên Đán 2024 là dịp được mong chờ nhất ngay lúc này, bởi đây là thời gian để cả gia đình có thể sum họp ăn những bữa cơm đoàn viên. Nhưng nếu bạn vẫn lo lắng không biết nên nấu món gì chiêu đãi cả nhà, thì đừng lo. Hôm nay, Đại Long sẽ gợi ý giúp bạn Top 7 món ăn nhất định phải có trên mâm cỗ nhé!
Top 7 món ăn nhất định phải có trong Tết Nguyên Đán 2024
Bánh chưng, bánh tét
Bánh chưng bánh tét là món ăn truyền thống mang đậm không khí Tết cổ truyền. Là món ăn biểu tượng của đất trời, là nét văn hóa lâu đời của cả dân tộc.
Để làm ra được đòn bánh ngon và đẹp mắt cũng là một sự kỳ công khéo léo. Bánh được làm từ nếp kết hợp cùng đậu xanh và thịt heo. Đây là món ăn mất nhiều thời gian nhưng lại rất được mọi người yêu thích và háo hức trải nghiệm.
Gà luộc
Gà luộc là món ăn đi từ mâm cơm gia đình thường ngày đến mâm cỗ ngày Tết Nguyên Đán 2024. Tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng lại là món yêu thích của biết bao người.
Đĩa gà luộc được bày biện đẹp mắt chấm cùng chén muối tiêu chanh hoặc sốt chấm thái tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Thịt kho tàu
Thêm một món ngon không thể không nhắc đến đó chính là thịt kho tàu. Món ngon vét sạch nồi cơm của bao gia đình. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo, trứng, nước dừa tạo ra một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn.
Giò lụa
Là món ăn quen thuộc của người người nhà nhà, không thể không có trên các mâm cỗ người Việt trong dịp Tết âm lịch 2024. Món ăn đơn giản nhưng lại thơm ngon đậm đà chinh phục được tất cả mọi người.
Kết hợp cùng một chén muối tiêu chanh làm cho hương vị của giò lụa ngon hơn gấp nhiều lần.
Chả giò chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh, khi có khách chỉ cần đem ra cắt rồi bày lên dĩa thì đã có ngay một món ngon tiếp đãi khách khứa trong dịp Tết. Rất nhanh gọn mà ai cũng thích.
Dưa hành
Nhắc đến Tết Nguyên Đán năm 2024 là phải nhắc đến dưa hành. Món ăn đã rất quen mặt trong mỗi dịp Tết, món ngon dễ làm dễ ăn làm nhiều người thích thú với độ giòn giòn chua ngọt vừa phải, rất thích hợp làm món giải ngấy cho mùa Tết này.
Dưa món
Đây là đôi bạn của bánh chưng bánh tét, làm tăng thêm hương vị cho mâm cỗ. Món ăn mang hương vị chua ngọt đậm đà, cùng sự giòn tan của đu đủ, su hào, cà rốt. Món ăn hứa hẹn sẽ làm cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm phần hấp dẫn.
Tôm ngâm chua
Đây là món ăn đặc trưng của người Huế với vị ngon đậm đà, chua dịu của tôm kết hợp cùng một chút vị cay nồng chắc chắn sẽ làm cho rất nhiều người yêu thích.
Món tôm ngâm chua thường được dùng làm gỏi, chấm với các món luộc hay cuốn cùng bánh tráng cũng rất bắt miệng. Vậy nên đừng quên đem món ngon này vào menu chiêu đãi ngày Tết nhé!
Xách quà Tết cơm cháy Ninh Bình Vàng
Với hương vị đặc trưng và sự hấp dẫn không thể chối từ, những xách quà Tết cơm cháy Ninh Bình Vàng không chỉ là một món quà ý nghĩa mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo trong đặc sản ẩm thực Ninh Bình, Việt Nam.
Vào những dịp Tết đến Xuân về, Xách Quà Tết cơm cháy Ninh Bình Vàng đã trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người, không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Những món ăn nên có và không nên ăn trong ngày Tết
Những ngày Tết đến, không khí trở nên ấm áp và hân hoan, bên cạnh đó là sự ngập tràn của những món ăn ngon. Tuy nhiên, giữa sự phong phú và phức tạp của bàn ăn Tết, không ít người đặt ra câu hỏi: “Những món ăn nào nên được ưa chuộng để tạo nên bữa tiệc trang trí và ngon miệng, và ngược lại, những món nào nên tránh để bảo vệ sức khỏe?” Hãy cùng khám ngay sau đây:
Những món nên có
Đây là những món nhất định phải ăn vào Tết Nguyên Đán 2024 để cầu mong một năm mới hạnh phúc ngập tràn.
Khổ qua nhồi thịt
Ăn canh khổ qua vào đầu năm mới cùng là một cách chơi chữ với mong ước mọi khó khăn của năm cũ sẽ qua đi để chào đón những điều tốt đẹp tới.
Măng khô kho
Món ăn với thịt ba rọi mềm tan và măng khô thấm đẫm gia vị, cuốn cùng rau sống tạo nên hương vị của ngày Tết Việt Nam. Món măng khô kho với ý nghĩa vạn sự tốt lành là cái tên không thể thiếu trên mâm cỗ.
Thịt đông
Đây chính là món ngon đặc trưng của người miền Bắc. Mọi người quan niệm rằng món thịt đông có ý nghĩa cả gia đình hòa hợp, hạnh phúc yêu thương nhau. Màu sắc trong trẻo của món ăn mang đến hy vọng một năm may mắn và thuận lợi.
Những món không nên ăn
Dưới đây là những món không nên ăn vào ngày Tết âm lịch năm 2024:
Những món nên ăn trong dịp Tết Nguyên Đán 2024
Mực
Trong danh sách đen các món không nên ăn ngày Tết Nguyên Đán 2024 thì đầu tiên phải nhắc đến mực. Nguyên nhân là vì người xưa có quan niệm ăn mực đầu năm thì cả năm sẽ “đen như mực”. Vậy nên đầu năm bạn nên né những món có liên quan đến mực đi nhé!
Thịt vịt
Món thứ hai mà nhiều người sẽ không ăn đó chính là thịt vịt, bởi nhiều người cho rằng vịt là con vật đen đủi làm “tan đàn xẻ nghé”. Vậy nên thay vì ăn thịt vịt, nhiều người sẽ chọn thịt gà bởi gà mang ý nghĩa cát tường hơn.
Sầu riêng
Nghe đến cái tên chắc hẳn mọi người cũng hiểu được lý do vì sao không nên ăn sầu riêng vào đầu năm. Bởi lẽ mọi người đều quan niệm nếu ăn sầu riêng vào ngày Tết sẽ khiến cả năm đều buồn bã và u ám.
Lời kết
Trên đây là những gợi ý của Đại Long về những món ăn làm phong phú hơn mâm cỗ ngày Tết Nguyên Đán 2024. Chúc bạn có một menu thật đa dạng và thơm ngon để bắt đầu một năm mới ấm áp và hạnh phúc bên gia đình.