Author Archives: admin

Ngày 16/7/2025, Đại Long Foods tự hào trở thành một trong những doanh nghiệp tiêu biểu của tỉnh Ninh Bình được lựa chọn tham gia tiếp đón và giới thiệu sản phẩm đến Đoàn Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) – một tổ chức uy tín toàn cầu trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển bền vững.

Đây là dấu mốc vô cùng quan trọng, không chỉ với Đại Long Foods mà còn với ngành nông sản địa phương khi sản phẩm OCOP Việt Nam được các tổ chức quốc tế quan tâm, đánh giá cao.

Đại Long Foods tiếp đón Đoàn Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO)

FAO là gì? Vì sao sự kiện này có ý nghĩa đặc biệt?

FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) là Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc, có trụ sở tại Rome, Ý. Được thành lập từ năm 1945, FAO có sứ mệnh xóa đói giảm nghèo, phát triển nông nghiệp bền vững và đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu.

Chuyến thăm và khảo sát tại Ninh Bình của Đoàn FAO nằm trong khuôn khổ Diễn đàn trao đổi cấp cao về mô hình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) do Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Bình tổ chức. Mục tiêu của chương trình là chia sẻ kinh nghiệm phát triển nông sản bản địa, khuyến khích sáng tạo, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế.

Đại Long Foods – Đại diện tiêu biểu của OCOP Ninh Bình

Tại sự kiện, gian hàng của Đại Long Foods đã giới thiệu những dòng sản phẩm đặc trưng mang đậm bản sắc vùng miền, trong đó nổi bật là:

• Cơm cháy truyền thống Đại Long – giòn rụm, vàng ươm, được chế biến từ gạo nếp quê
• Cơm cháy gạo lứt ruốc gà  – lựa chọn lành mạnh cho người ăn kiêng và ăn chay
• Cơm cháy chà bông vừng, vị rong biển – sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại
• Cơm cháy hộp quà cao cấp – thiết kế sang trọng, thích hợp làm quà tặng ngoại giao

Toàn bộ sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, và thân thiện với môi trường.

FAO đánh giá cao sản phẩm OCOP của Đại Long Foods

Đoàn đại biểu FAO đặc biệt ấn tượng với cách Đại Long Foods bảo tồn hương vị truyền thống, đồng thời ứng dụng công nghệ hiện đại để phát triển sản phẩm phù hợp với thị trường trong và ngoài nước.

Một số điểm nổi bật được ghi nhận:

• Cơm cháy gạo lứt ruốc gà sạch được khen ngợi vì phù hợp xu hướng ăn uống lành mạnh, dễ mở rộng sang thị trường châu Âu và Mỹ.

Đại Long Foods tự hào giới thiệu sản phẩm đến Đoàn Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO)

• Bao bì sản phẩm thiết kế đẹp, chuyên nghiệp, thể hiện rõ nguồn gốc xuất xứ và thông điệp thương hiệu.
• Mô hình sản xuất của Đại Long được đánh giá gắn liền với giá trị OCOP bền vững – lấy nông sản địa phương làm trung tâm phát triển.

Dấu ấn tự hào trong sự kiện cấp cao

Đại Long Foods vinh dự ghi dấu tại sự kiện với các cột mốc đáng nhớ:

• Trưởng đoàn FAO nhận hộp quà đặc sản cơm cháy Đại Long do đại diện doanh nghiệp trao tặng
• Bộ trưởng Bộ NN&PTNT đã đến thăm gian hàng, trực tiếp dùng thử và đánh giá cao chất lượng sản phẩm.
• Đại Long là một trong số ít doanh nghiệp được FAO nêu tên trong báo cáo tổng kết của diễn đàn như một mô hình OCOP thành công, có khả năng nhân rộng.

Khẳng định vị thế thương hiệu trên thị trường quốc tế

Sự kiện lần này là minh chứng rõ nét cho nỗ lực không ngừng của Đại Long Foods trong việc:

• Giữ gìn bản sắc ẩm thực dân tộc
• Nâng cao giá trị sản phẩm nông sản Việt
• Từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản toàn cầu

Với hơn 40 dòng sản phẩm cơm cháy chất lượng cao, Đại Long Foods đang mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu chính ngạch ra các nước Đông Á, châu Âu và Mỹ.

Tự hào là thương hiệu đại diện cho tinh hoa ẩm thực Ninh Bình, Đại Long Foods sẽ tiếp tục đồng hành cùng chương trình OCOP, phát triển sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, thân thiện với sức khỏe và môi trường.

Sự ghi nhận của FAO hôm nay chính là động lực để Đại Long vững bước trên con đường quốc tế hóa nông sản Việt – từ một sản phẩm truyền thống trở thành niềm tự hào quốc gia.